Si pensabas que ya habías probado todas las formas posibles de comer helado, esperá a conocer este rinconcito de Pipa.
Es un pequeño local, sencillo pero lleno de encanto, donde el protagonista absoluto es el coco. Y lo mejor de todo es que aprovechan cada parte de la fruta, sin desperdiciar absolutamente nada.
🥥 Una experiencia bien brasileña
Todo comienza cuando abren un coco fresco delante tuyo.
Primero extraen el agua y te la sirven en dos vasos para que la disfrutes mientras preparan el postre.
Después viene la magia.
Raspan toda la pulpa del coco, que es deliciosa, y la mezclan con una generosa porción de helado de coco.
Como toque final, le agregan distintos toppings, coco caramelizado y una combinación de tres tipos de castañas que le aportan una textura increíble.
El resultado es un postre original, fresco y perfecto para disfrutar en los días de calor de Pipa.
🥤 Otras opciones
Además del clásico helado de coco, también preparan el Coco Mix, un batido de coco muy refrescante.
Y tienen una novedad que todavía tenemos pendiente de probar: el café helado. Por lo que vimos, tiene una pinta espectacular y seguramente muy pronto les contemos nuestra experiencia.
Nuestra opinión
Nos encantan estos lugares que hacen algo diferente.
Más allá de lo rico que estaba el helado, nos gustó mucho la propuesta y el cariño con el que preparan cada pedido.
Si durante tu viaje querés probar un postre distinto y vivir una experiencia bien brasileña, creemos que este lugar merece una visita.
📍 Información útil
📍 Ubicación: https://tinyurl.com/sorvete-no-coco
